How Chipotle tjener penge

Chipotle Mexican Grill, bedre kendt som bare Chipotle, er en amerikansk restaurantkæde, der specialiserer sig i burritos, tacos og bowls. Virksomheden blev grundlagt i 1993 og har sidenhen vokset sig til en af de mest populære fastfoodkæder i USA og flere andre lande. Men hvordan tjener Chipotle penge?

Restaurantdrift

Den primære indtægtskilde for Chipotle er gennem deres restaurantdrift. Chipotle har restauranter i forskellige stater og byer rundt om i verden, hvor de tilbyder deres unikke menu med mexicansk inspirerede retter. Kunden vælger først en base, som kan være et burrito-tortilla, ris eller salat. Derefter vælger kunden fyldet, såsom kød eller grøntsager, og til sidst tilføjer de toppings og saucer efter eget valg. Kundens bestilling bliver derefter forberedt foran dem ved køkkenbordet, hvor ingredienserne er synlige. Denne tilgang giver kunden mulighed for at tilpasse deres måltid efter deres præferencer og har været en central faktor i Chipotles succes.

For at drive en restaurant kræver det omkostninger såsom leje og driftsomkostninger, lønninger til medarbejdere, fødevareindkøb og markedsføring. Chipotle sikrer sig en fortjeneste ved at balancere prisen på deres måltider, så de dækker både omkostningerne og genererer en indtjening.

App-bestillinger og levering

I de senere år har efterspørgslen efter bekvemmelighed i form af app-bestillinger og levering af mad steget støt. Chipotle har fulgt med udviklingen og tilbyder nu en mobilapp, hvor kunderne kan bestille deres måltider i forvejen, undgå ventetid og simpelt hente deres mad, når den er klar. Denne tjeneste tilbydes også i samarbejde med tredjepartsleveringstjenester, som leverer måltider direkte til kundernes dør. Ved at udnytte denne trend i markedet har Chipotle formået at øge deres indtjening ved at tilbyde ekstra bekvemmelighed til deres kunder.

Catering og store ordrer

En anden indtægtskilde for Chipotle er catering og store ordrer. Chipotle tilbyder cateringtjenester til arrangementer som f.eks. firmafester, fødselsdage og bryllupper. De tilbyder en speciel menu, der kan tilpasses til større grupper, og tilbyder også muligheder for individuelle valg, såsom vegetariske eller veganske måltider. Ved at målrette mod cateringmarkedet øger Chipotle deres indtjening ved at betjene større grupper og særlige begivenheder.

Licensering og franchising

Endelig tjener Chipotle penge gennem licensering og franchising. Chipotle har mulighed for at udvide deres forretning ved at tillade andre investorer at åbne deres egne Chipotle-restauranter. Disse investorer køber rettighederne til at bruge Chipotles navn, brand og menu samt adgang til deres driftsmetoder og support. I bytte mod at give op en del af deres indtægter til Chipotle, kan disse franchisetagere åbne og drive deres egen restaurant under Chipotles banner. Dette giver Chipotle mulighed for at udvide deres rækkevidde uden at skulle oprette og drive alle restauranterne selv.

Som det ses af ovenstående, tjener Chipotle penge gennem forskellige indtægtskilder som restaurantdrift, app-bestillinger og levering, catering og store ordrer, samt licensering og franchising. Deres succes skyldes i høj grad deres unikke koncept og evnen til at tilpasse sig kundernes skiftende præferencer og behov.

Andre populære artikler: What Do Efficiency Ratios Measure? • Discriminating Monopoly: Definition, Hvordan det virker og Eksempel • Forståelse af small cap og big cap aktier • Fee Structure: Definition, Formål, Modeller og Eksempel • Hvad er en trailing stop? Eksempel og hvordan man bruger den • Principal-Protected Investments: Reguleringer, Risici og Gebyrer • Argentinsk Nuevo Peso (ARS): Oversigt, Historie • Cash-on-Cash Return i Ejendomme: Definition, Beregning • Top Cannabis ETFs • Fifth Third Bank Promotions: September 2023 • What Is Straight Credit? • Nominalrente vs. Realrente: Hvad er forskellen? • De bedste tidspunkter til at shoppe • Response Lag: Hvad det er, hvordan det virker, FAQ • APB Opinion Definition • Asset Manager Ethics: Risk Management and Compliance • The Difference Between the Sharpe Ratio and the Sortino Ratio • Hvilket firma står bag den populære e-cigaret JUUL? • Best Healthcare ETFs • Equity-Linked Security (ELKS): Betydning, Typer, Eksempler